Rezept:
500 mehl
1 pkg trockengerm oder ein halber würfel
1 gestr el salz
250ml milch
75g butter
1 ei
1 tl pizzakräuter
Eine zwiebel kleinhacken und goldbraun rösten
1 gehackte Knoblauchzehe
1 tl tomatenmark aus der tube
Wahlweise kleingeschnittene Salami und etwas Reibekäse
Alles gut und lange verrühren mit der Küchenmaschine 1 stunde warm gehen lassen 30 min bei 180 grad backen.
Ich backe es im Ultraplus Römertopf geht aber auch.
Wichtig: am Kuchengitter abkühlen lassen.
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